【TalkOP】海贼王和之国篇考据大全专题帖（8月19日更新至1022话！）

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海贼王915话考据（2018年8月24日更新）

整理by TalkOP和之国考据专群众坛友，出处-TalkOP海道-海贼王论坛。未经许可、禁止转载。  


一、招牌

1.古手太物類


图1

古手表示使用过的旧的东西，类似于国内的二手，太物是纺织品的一种，是棉织品和麻织品的统称，与绢织物（丝绸织品）区别开来。

图2

2.章鱼烧（たこやき）


图3

章鱼烧，直译为“烤章鱼”，是起源于日本关西的料理，作法是在生面团里加入章鱼脚烤成直径约3-5厘米的丸子。主要是作为非正餐的点心(但在大阪有时会被当正餐来吃)。章鱼脚也可替换为一整只但体型较小的章鱼。

图4


图5

3.天妇罗


图6

天妇罗（天婦羅、天ぷら ，和制汉字:天麸罗），最早源自拉丁语系葡萄牙语的Tempura发音，是由16世纪时的葡萄牙传教士传入日本，当初是葡萄牙人在大斋期（Lent，天主教节日，指复活节六个半星期以前）期间因禁吃兽肉，只能食用海鲜，而以吃鱼代替肉而烹煮的一种食物。其中，拉丁文的“ad tempora quadragesima”就是“守大斋期”的意思。后来在日本逐渐流行起来。传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上淀粉浆（面粉之类）油炸。

图7


图8

4、吴服物品

图9

吴服（呉服、ごふく），和服用的纺织物的称呼的一种，特指丝绸织物。古代丝绸纺织技术从中国东南沿海地区（古称吴）传到日本，作为纺织品布料和棉麻为代表的太物做对应。不过近代以后吴服越来越多成了纺织品布料的统称了，江户时代很多吴服店铺的暖帘上都写上吴服太物屋的字样（图10）。

图10

5、荞麦面馆

图11

暖帘上一个“膳”字，膳在日本原来特指吃饭用的餐具，书写在暖帘上则一般表示为饭店餐馆。招牌上的“そば処”等同于“蕎麦処”，念そばどころ，就是荞麦面馆的意思。

图12

6、酒屋

图13

这里的酒屋指的是酿造贩卖酒的店铺，不是我们一般以为的居酒屋或者酒馆。


图14

7.質屋


图15

質屋就是中国俗称的当铺，又称为質店或者質舗。

图16

8.反物、行灯看板


图17

反物是布料的意思。将商品或者店铺名称印在街灯上叫行灯看板，有现代霓虹灯的作用。

图18

9.小间物问屋（小間物問屋）


图19

小间物，也称“細物”，指化妆品、日用品、穿戴品之类的，可对应于中文的“细软”，某种程度上特指女性日用消费品比如化妆品之类的。问物是批发商的意思。所以小间物问屋翻译成现代汉语可以理解为日用品批发商。

图20

10.めし屋


图21

めし屋字面直译是饭店的意思，めし就是饭的意思。不过めし屋指的是大众食堂，特征就是提供定食，定食即套餐，而不提供点菜服务。

图22

11.瀬戸物屋

图23

瀬戸物屋就是陶瓷器店。濑户物即濑户烧，原来指的是现在爱知县濑户市周边生产烧制的陶瓷器的总称，是日本六大古窑之一。后来濑户烧风靡整个东部日本，渐渐地民间用瀬戸物用来指代所有陶瓷器。

图24

12.酒场


图25

酒場，日常又被称之为飲み屋，相当于国内的酒馆，居酒屋就是酒場。酒场一般以饮酒为主，在店门外放置酒桶供客人续杯，同时也提供简单的定食餐。


图26

图27

二、物

1.土俵


图28

相扑表演的场所叫土俵。土俵是日本相扑比赛时的圆形黏土擂台，直径4.55m，高34至60cm，并以米袋围起来，土俵上面覆盖沙子，并建造在长宽各6.7米的方形平台上。在该俵中心有两条白色的线，力士就是在这里准备比赛。


图29

2.吊屋根（相撲櫓）


图30

屋根即屋顶，吊屋根就是吊起来的屋顶。明治维新后，大相扑比赛的场所一般为传统日本神道风格的建筑——神明造的场所内（图31）。


图31

二战结束后，为了方便观众观看以及防止力士们在搏斗过程中因为触碰房柱而受伤，所以大部分场馆选择了吊屋根的形式（图32）。

图32

三、名词

1.士族


图33


图34

日本战国时代后期开始随着兵农分离的实现，士兵作为职业兵存在而不再是农民服兵役，武士渐渐变成一个不从事生产的特殊阶层。到了江户幕府时代，幕府引入中国儒家的四民概念，即士农工商，只是这里的士或者士族不是中国的士大夫读书人阶层，而是武士阶层，称之为士、士族、武士、武家、武门等。武士阶层，地位高者有土地，通过土地中的农民种植农产品获得食禄，地位低者则通过上一级的君主发放禄米为生，所以江户幕府时期武士的等级衡量食禄一般为粮食大米的称量单位——石。根据石高来体现俸禄的高低，哪怕是领主级别的大名也是看石高，比如多少多少万石的大名。米不能作为货币使用，所以一般武士阶层是通过把禄米卖给商人来获得货币。

武士是日本武家政权时期的特殊阶层，不从事生产劳动，战时负责打仗，平时则侍奉君主从事政务。

图35 明治维新废藩置县后的下级武士照片

2.断发


图36

漫画中的断发其实有双重含义，这双重含义都是因为浦岛的身份所产生的。

首先是相扑力士断发。相扑力士往往在引退的同时进行断发仪式，表示从大相扑这项运动中退役（图37）

图37 日本第六十八代横纲朝青龙明德引退断发式

其次是作为武士的断发。在日本战国时代普遍实行军功制，体现军功的物品就是敌人的首级，然而首级往往难以携带，所以也有割去敌人首级的同时割去敌人的发髻来代替首级以记功。因此被人割去发髻相当于被人取走首级，是极大的侮辱。在之前的剧情中锦卫门也曾对桃之助说过类似的话（图38）。


图38

3.相扑胜负规则

相扑的胜负规则有两个。
一是相扑过程中当一方脚底以外的身体部位触及土俵地面则判定为负(图39）；
二是相扑过程中当一方身体在土俵之外同时身体的任意部位触及土俵外地面则判定为负（图40）

图39


图40

菜单

图41

从左往右分别是渍物（つけもの）、味增汤（みそ汁）和巻繊汁（けんちん）

渍物（つけもの）是一种日本泡菜。渍物的制作过程是将各种食材放入由食盐、醋、酒粕等混合而成的调味液中浸泡，有时会伴随发酵过程。于渍物制作原理相似的食物包括朝鲜泡菜、榨菜、酸菜、笋干、德国酸菜等。


图42

味增汤（みそ汁）是一种汤料理，即面豉汤，是日本具代表性的传统食品，常见于日本人的早餐。
虽然是同样的海带、鱼干、味噌三种材料，但因为各家庭所使用的方法及时间的不同，所以家家有不同的味噌汤的做法。


图43

巻繊汁（けんちん汁）是一种汤料理。食材包括萝卜、胡萝卜、牛蒡、芋头、蒟蒻和豆腐等。先用麻油炒出汁水然后加高汤来煮。


图44

未完待续！！916话考据待回帖更新！！

尚杉夏襄

我擦嘞！牛皮！大开眼界！学习了！

Alexander

考据辛苦

苦木木

这周的招牌多得令人发指，校长和梦哥辛苦了

冬雪雪见小大寒

看了之后发现这次的断发影响也太大了吧，下一话估计要打架了

soosima

大开眼界了，楼主加油

sptwtddd

老爷爷老奶奶那个看起来像咔叽咔叽山，但是还少个兔子，这次是浦岛直接把狸猫给炖了么？
小菊拔刀的时候好像是反手，不知道是不是传说中的居合，至少看起来挺像的

卡二呀

是真的细，辛苦，话说我不咋喜欢吃章鱼烧

我爱海贼王

各种各样的招牌，厉害呀